Finca La Tortaita. Hojiblanca. 500 ml.

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Finca La Tortaita. Hojiblanca. 500 ml.

Ref: 02/041 Categorías ,
Marca: La tortaita

17,95 IVA Incluído

Descripción del producto

Para la elaboración de este AOVE hacemos un análisis previo a la recolección, solo recolectando las aceitunas de olivos que previamente han pasado nuestro exhaustivo control, buscando una aceituna verde que reúna los más altos estándares de calidad, solo así podemos conseguir este producto diferenciador.

Siempre iniciamos la recolección los primeros días de Noviembre, en horario diurno para así no molestar a la fauna que habita en el olivar, inmediatamente a la recolección transportamos la aceituna limpia a la Almazara a las 15:00, donde procedemos a la extracción en frío de esta delicatessen. Posteriormente se almacena nuestro excelente producto en depósitos de acero inoxidable donde se procederá a la decantación natural del mismo.

Para finalizar realizamos el etiquetado de forma manual, numerando cada botella, ya que este producto es único, al envasarse únicamente el aceite más exclusivo de cada año.

100% Aceite De Oliva Virgen Extra Hojiblanca

Acidez 0,17% / Índice de Peróxidos: 5,40 – meq O2/Kg / K270: 0,17 / K232: 1,64

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